SMEĐA riža

Dostupno u sljedećim paketima:

-500 grama (X20 kom. / X12 kom.)
-5 kg (prozirni SACK 5 kg)
-30/25 kilograma (TORBICE – BULK)

Proizvod je certificiran za osiguranje kvalitete s ISO 22000: 2005

Porijeklo: Serres

Smeđa (teret – smeđa)
Nastaje nakon uklanjanja kore, ali zadržava sloj zgloba, što joj daje karakterističnu smeđu boju, aromu orašastih plodova i grubu teksturu. Smatra se da smeđa riža spada u kategoriju proizvoda od cjelovitih žitarica, budući da tijekom obrade nije izgubila svoju „cjelovitost“. Bogata je vlaknima i preporučuje se kao dio zdrave i uravnotežene prehrane. Zahtijeva više vremena kuhanja i bolje je i duže se čuva pri zamrzavanju, jer se na taj način izbjegava oksidacija masti. Skuhajte ga začinima kako biste poboljšali njegov okus.