
Mahune sa jajima
Sastojci:
- 1 kesica HIGLO mahuna
- 1 glavica crvenog luka
- 2 kašičice mlevene crvene paprike
- 1/2 litre mleka
- 4 jaja, slanina, puter, brašno
Priprema:
Na puteru izdinstati luk, zatim dodati mahune, kada je izdinstano zapržiti ih sa brašnom, puterom, mlevenom crvenom paprikom, sipati u tepsiju. U posebnom sudu umutiti jaja i pola litre mlijeka i preliti preko mahuna. Odozgo poslagati komadiće slanine i staviti u rernu da se zapeče oko 15 minuta. Kada se uhvati korica i kompletno ispeče dekorisati po želji sa režnjevima tvrdo kuvanih jaja.