Gratinirani karfiol
Sastojci:
- 1 kesica karfiola
- 1 kisela pavlaka
- 1 kafena kašičica francuskog senfa
- 100 g rendanog trapista
Priprema:
Obariti karfiol nekoliko minuta u slanoj vodi. Poredati karfiol u 2 porcije i preliti smesom od pavlake. Staviti u pećnicu na 250°C i peći 5 minuta. Dekorisati sa crvenom paprikom i peršunom.
