Grčka čokoladna salama
Priprema:
• U zdjelu dodajte maslac, šećer od glazure, kakao prah i miješajte dok ne postane tijesto.
• Dodajte sol, koru naranče, orahe i pomiješajte.
• U drugu zdjelu dodajte kolačiće, rakiju i pomiješajte tako da lagano stisnete rukama da kolače zdrobite. Prebacite kolačiće u zdjelu s kakaom u prahu i pomiješajte.
• Smjesu rasporedite na komad pergamentnog papira i zamotajte u rolat. Zamotajte plastičnom omotom i zavrtajte krajeve poput bombona. Na ovaj način ćete ravnomjerno oblikovati salamu.
• Hladiti 3-4 sata i poslužiti.