Preloader
Widget Image

Za sva pitanja stojimo Vam na raspolaganju.

[email protected] Slavonski brod, Zagrebačka 376
Title Image

Sipe s začinskim biljem i crvenim vinom

Sipe s začinskim biljem i crvenim vinom

Sastojci:

  • 1 kg očišćene sipe
  • 1 hrpa nasjeckanog luka
  • 1/2 hrpe nasjeckanog kopra
  • 1 luk, sitno sjeckani
  • 2 rajčice ili narezane rajčice
  • 2 žličice paste od rajčice
  • 1/2 čaše crnog vina
  • 1/2 čaše ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • sol i papar, klinčići, sveži začin

Priprema:


Prvo ulijte luk u ulje.
Dodajte sipe narezanim lukom, ulijte vino pa pustite da ispari nekoliko minuta prije nego što dodate rajčicu i kašu (otopljenu u 2 čaše vode).
Na kraju dodajte kopar, začine i sol i papar.
Pustite u loncu oko 35 do 45 minuta dok sipa ne omekša.

Napiši komentar