Preloader
Widget Image

Za sva pitanja stojimo Vam na raspolaganju.

[email protected] Slavonski brod, Zagrebačka 376
Title Image

kolovoz 2020

Sastojci: 2 kesice Higlo paprika pečenih paprika na drvima2 dl brašna3 jajetaMalo mleka300 g mešanog mlevenog mesa1 glavica crnog luka1 šargarepaSo, biberDodatak za jeloSitno seckan peršun Preliv: 4 jajeta4 dl kisele pavlake Priprema: Otopiti papriku, očistiti je od semenki, malo ostaviti da se ocedi, posoliti i pohovati. Propržiti luk i šargarepu da omekša, dadati mleveno meso i pržiti dok tečnost ne ispari. Dodati so, biber, dodatak za jelo i sitno seckani peršun. Ređati red paprika pa red mesa, s tim da se na kraju završi sa paprikom. Jaja i

Sastojci: 2 kesice Higlo paprika pečenih paprika na drvima1 krupnije pile1 glavica crnog lukaDodatak za jeloSo, biber, ulje Priprema: Od pileta skuvati supu na uobičajeni način, najbolje u ekspres loncu. Kada je supa skuvana, precedite je i iz nje izvadite kuvano pileće meso. Iz mesa povadite koščice. Na malo ulja propržite jednu glavicu crnog luka dok ne porumeni, a zatim dodajte kuvanu piletinu i nalijte malo pileće supe. Samo kratko to prodinstajte i promešajte. Dodajte dodatak za jelo, so i biber po ukusu. U podmazanu vatrostalnu činiju

Sastojci: 1 kesica Higlo karfiol ruže6 jaja0,5 dl pavlake150 g širokih rezanacaSo, biber, dodatak za jelo Priprema: Karfiol se obari u slanoj vodi. Zatim se poređa u podmazanu posudu, po povrću se stavi ravnomerno, prethodno obareno testo i sve prelije smesom od 6 jaja i pavlakom koje je dobro umućeno i dodaju se začini po želji. U rerni se peče pola sata dok ne porumeni, na umerenoj temperaturi. Kada je gotovo, malo se ohladi a zatim seče na kocke i servira uz slani sir, ajvar, majonez

Sastojci: 1 kesica Higlo karfiol ruža800 g pilećeg bijelog mesa2 dl ulja50 g ulja2 dl pavlake3 dl pileće supe300 g pečurki80 g puteraSo, biber, dodatak za jela Priprema: Pileće bijelo meso odvojiti od kostiju i kože. Od kostiju napraviti pileću supu. Meso istucati čekićem, začiniti i uvaljati u susam. Peći na zagrejanom ulju. Karbio obariti, ocediti i začiniti. Prebaciti ga u dvojenoj posudi na puteri ostaviti na toplom mestu do serviranja. Sveže pečurke iseći na tanke listiće. Kada se piletina okrene, dodati pečurkei tako zajedno dinstati 10-tak

Sastojci: 1 kesica Higlo karfiol ruže300 g sitno seckane praške šunke1 veća glavica crnog luka1,5 dl mlekaprezla2 kom. jaja2 dl slatke pavlakeTrapist ili gaudaMuskatni oraščić2 kašike maslinovog uljaSo, biber, dodatak za jelo Priprema: Karfiol se obari u slanoj vodi, u koju je dodata čaša mleka. Na maslinovom uljuz propržiti na rebarca isečen luk, dodati prašku šunku i dinstati na umerenoj vatri uz stalno mešanje pola sata. Posoliti, pobiberiti i nakon par minuta skinuti sa vatre. Pripremiti preliv koji se sastoji od 2 jajeta sa ulupanom pavlakom, dodati

Sastojci: 1 kesica Higlo karfiol ruže350 g mlevenog mesa1 glavica crnog luka1 kriška starog hleba1,5 dl mleka100 kačkavalja2 kašike mlevenih oraha1 krompir2 šargarepe2 kom. jaja2 kašike slatke pavlake1 kašika iseckanog peršuna2 kašike maslinovog uljaSo, biber, dodatak za jelo Priprema: Karfiol se obari u slanoj vodi. Nakon toga, karfio ispirati hladnom vodom i staviti u cediljku da se ocedi, zatim naneti so i biber i postaviti tako na sredinu vatrostalne posude (prethodno podmazane puterom) u kojoj će se kasnije peći. Na zagrejanom ulju malo propržiti sitno isečenu glavicu

Sastojci: 1 kesica Higlo karfiol ruže2 tvrdo kuvana jaja3 češnja belog luka1 kašika seckanog peršuna1/2 dl maslinovog uljaso  Priprema: Karfiol se obari u slanoj vodi, u koju je dodata čaša mlijeka. Ocediti ga, staviti na zagrejan tanjir i po njima pospite sitno seckana tvrdo kuvana jaja. Na ulju propržite luk i peršun. Prelijte preko karfiola, jelo je time završeno, može se služiti i hladno.

Sastojci: 1 kesica Higlo karfiol ruže1 veća glavica crnog lukaSupa od povrća4 kom. jajaMirođijaSo, biber, dodatak za jelo Priprema: Karfiol se obari u slanoj vodi, u koju je dodata čaša mleka. Sitno iseckan, očišćen luk propržiti na zagrejanom ulju, dodati pripremljeni karfio i malo propržiti. Doliti odgovarajuću količinu supe od povrća (za 4 osobe 1 do 1,5 l vode), po sopstvenom ukusu posoliti. Neposredno pre dokuvavanja ugustiti čorbu umućenim jajima, sa malo soli i sitno iseckanom mirođijom. Ostaviti da proključa i servirati.

Sastojci: 2 kesice HIGLO mahuna 1 glavica luka 1/4 litre kiselog mleka4 jaja Prezla 50 grama kajmaka  Priprema: Mahune i sitno isečen luk staviti u 2 litra ključale slane vode. Kuvati 15 minuta. Ocediti, staviti u vatrostalnu činiju ili đuveč. Umutiti 4 jaja i pažljivo izmešati sa kiselim mlekom, zatim preliti mahune. Posuti prezlom i komadićima kajmaka. Zapeći na jakoj vatri u rerni.